EVA的性能主要取决于共聚物中VAc含量和熔体指数(熔体流动速度、MI、MFI、MFR)。VAc含量和MI的不同，EVA的物理性能、化学性能与加工性能也不同。

EVA由于在乙烯支链中引入由极性的乙酸基团所组成的短支链，打乱了原来的结晶状态，致使EVA趋向“塑化效应”而降低了支链上的乙烯的结晶度。同时还增加了聚合物链之间的距离。这就使EVA比PE(聚乙烯)更富有柔软性和弹性。

EVA共聚物中固有的CH3COO基团而形成的空间障碍这一极其重要的因素，使其结晶度和玻璃化温度与LDPE有了较大的差别，并且影响了其热稳定性、老化性能及其他物理机械性能。EVA中VAc含量的增加，其结晶性呈线性下降；与此同时也伴随着EVA共聚物的密度和对水蒸气渗透性的增加，其刚性和维卡软化点下降，而耐环境应力开裂性提高，使EVA比PE具有更好的耐低温性能。

EVA共聚物的极性来自于乙酸基侧链。而极性增加时，它的粘性增强；对各种基质的粘附性增强；在普通溶剂中的溶解度增大，亦即耐化学性能方面有所变化。

VAc的含量影响到EVA的性能：VAc含量越少越像LDPE，含量越多越类似橡胶。在一定的MI值条件下，VAc含量的增加，引起各种性能的变化。另一个影响性能的因素是MI。MI可决定EVA熔融时的流动性。它与分子量有密切的关系，可作为代替分子量的参数。EVA的分子量升高时，其熔体粘度、热熔接强度、刚度、挠度、抗应力断裂性能和热合强度等也都提高。